
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. - Part 2: Enumeration of Clostridium perfringens by colony-count technique.
NORMA vydaná dňa 1.5.2024
Označenie normy: DIN EN ISO 15213-2:2024-05
Dátum vydania normy: 1.5.2024
Počet strán: 61
Približná hmotnosť: 183 g (0.40 libier)
Krajina: Nemecká technická norma
Kategória: Technické normy DIN
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. - Teil 2: Zählung von Clostridium perfringens durch Koloniezählverfahren.