
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. - Part 1: Enumeration of sulfite-reducing Clostridium spp. by colony-count technique.
NORMA vydaná dňa 1.5.2023
Designation standards: DIN EN ISO 15213-1:2023-05
Publication date standards: 1.5.2023
The number of pages: 34
Approximate weight : 102 g (0.22 lbs)
Country: German technical standard
Kategória: Technické normy DIN
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. - Teil 1: Zählung von sulfitreduzierenden Clostridium spp. durch Koloniezählverfahren.