Senzorická analýza - Metodologie - Návrhy vyváženého nekompletního bloku.
NORMA vydaná dňa 1.2.2012
Označenie normy: ČSN ISO 29842
Rozlišovací znak: 560694
Katalógové číslo: 89906
Dátum vydania normy: 1.2.2012
Počet strán: 24
Približná hmotnosť: 72 g (0.16 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Tato mezinárodní norma specifikuje metodu použití návrhů vyváženého nekompletního bloku pro popisné a hédonické zkoušky. Tato mezinárodní norma se používá, pokud počet zkušebních vzorků překročí počet hodnocení, které posuzovatel může spolehlivě provést při jednom hodnocení. Tato mezinárodní norma také specifikuje základní charakteristiky pro návrhy vyváženého nekompletního bloku a stanovuje pokyny pro jejich použití při senzorickém hodnocení