Maso a masné výrobky - Stanovení celkového popela.
NORMA vydaná dňa 1.1.2016
Označenie normy: ČSN ISO 936
Rozlišovací znak: 570185
Katalógové číslo: 99091
Dátum vydania normy: 1.1.2016
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení celkového popela ve všech druzích masa a masných výrobků. Zkušební podíl je vysušen, zuhelněn a pak spálen při (550 ± 25) °C. Hmotnost zbytku je stanovena po vychladnutí