Senzorická analýza - Metodologie - Návrhy vyváženého nekompletního bloku. (Norma přebírající anglický originál, vlastní text je součástí výtisku).
NORMA vydaná dňa 1.10.2025
Označenie normy: ČSN ISO 29842
Rozlišovací znak: 560694
Katalógové číslo: 521550
Dátum vydania normy: 1.10.2025
Počet strán: 28
Približná hmotnosť: 84 g (0.19 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Tento dokument specifikuje metodu použití návrhů vyváženého nekompletního bloku pro senzorické popisné a hédonické zkoušky.
Tato mezinárodní norma je použitelná, pokud počet zkušebních vzorků překročí počet hodnocení, které posu-zovatel může spolehlivě provést při jednom hodnocení.
Tato mezinárodní norma také specifikuje základní charakteristiky pro návrhy vyváženého nekompletního bloku a stanovuje směrnice pro jejich použití při senzorickém hodnocení