ČSN EN ISO 7541 (580194)

Koření a kořenící látky - Spektrofotometrické stanovení extrahovatelné barvy v paprice (Norma k přímému použití jako ČSN).

NORMA vydaná dňa 1.2.2021

Anglicky -
Tlačené (9.00 EUR)

Informácie o norme:

Označenie normy: ČSN EN ISO 7541
Rozlišovací znak: 580194
Katalógové číslo: 511371
Dátum vydania normy: 1.2.2021
Počet strán: 20
Približná hmotnosť: 60 g (0.13 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN

Anotácia textu normy ČSN EN ISO 7541 (580194):

This document specifies a test method to determine the extractable colour in paprika by measuring the absorbance of an acetone extract of the sample. It is applicable to ground paprika in every presentation (sweet, hot, smoked, etc)