Stanovení obsahu jednotlivých a celkových sterolů - Metoda plynové chromatografie - Část 2: Olivový olej a olej z olivových výlisků (Norma k přímému použití jako ČSN).
NORMA vydaná dňa 1.3.2015
Označenie normy: ČSN EN ISO 12228-2
Rozlišovací znak: 588800
Katalógové číslo: 96639
Dátum vydania normy: 1.3.2015
Počet strán: 28
Približná hmotnosť: 84 g (0.19 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
This part of ISO 12228 specifies a procedure for the gas chromatographic determination of the contents and composition of sterols and triterpene dialcohols in olive and olive pomace oils. For the determinativ of the contents and composition of sterols in all other animal and vegetable fats and oils, ISO 12228-1 is to be used. NOTE This part of ISO 12228 is technically identical to IOC Standard COI/T.20/Doc. No. 30 (November 2011)