Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu a stanovení počtu bakterií rodu Campylobacter - Část 1: Metoda průkazu.
NORMA vydaná dňa 1.12.2019
Designation standards: ČSN EN ISO 10272-1
Classification mark: 560126
Catalog number: 508946
Publication date standards: 1.12.2019
The number of pages: 28
Approximate weight : 84 g (0.19 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategória: Technické normy ČSN
Tento dokument specifikuje horizontální metodu průkazu bakterií rodu Campylobacter pomnožením nebo přímým vyočkováním. Je použitelný pro
- výrobky určené k lidské výživě,
- výrobky určené ke krmení zvířat,
- vzorky z prostředí oblasti potravinářské a krmivářské produkce a manipulace,
- vzorky z prostředí prvovýroby, jako jsou zvířecí trus, prach a stěry