Elektrické myčky nádobí pro komerční účely - Zkušební metody pro měření funkce.
NORMA vydaná dňa 1.7.2020
Designation standards: ČSN EN IEC 63136
Classification mark: 361060
Catalog number: 510275
Publication date standards: 1.7.2020
The number of pages: 36
Approximate weight : 108 g (0.24 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategória: Technické normy ČSN
Tento dokument platí pro elektricky vyhřívané vestavné myčky nádobí, ručně plněné, jednokomorové s uzavíracím krytem na mytí talířů, mís, skleněného nádobí, příborů a podobných předmětů.
Tyto stroje se používají v profesionálních kuchyních, jaké jsou v restauracích, jídelnách, nemocnicích a v provozech, jako jsou pekárny, řeznictví apod.
Tento dokument neplatí pro myčky nádobí pro komerční účely s dopravními systémy (myčky nádobí posuvného typu a s dopravním pásem nosičů) a pro myčky kuchyňských nádob.
Tento dokument neplatí pro vestavné myčky s výměnou vody.
Tento dokument neplatí pro spotřebiče konstruované výhradně pro průmyslové účely.
Cílem je stanovit a definovat hlavní funkční charakteristiky elektrických myček nádobí pro komerční účely a popsat normalizované metody měření těchto charakteristik.
Tyto charakteristiky se měří prostřednictvím mytí talířů.
Tento dokument se nezabývá bezpečností ani minimálními požadavky na výkon