Deriváty tuků a olejů - Methylestery mastných kyselin (FAME) - Stanovení čísla kyselosti.
NORMA vydaná dňa 1.8.2021
Označenie normy: ČSN EN 14104
Rozlišovací znak: 588811
Katalógové číslo: 513041
Dátum vydania normy: 1.8.2021
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Tento dokument specifikuje titrační metodu pro stanovení čísla kyselosti ve světle zbarvených methylesterech mastných kyselin, dále označovaných jako FAME. Umožňuje stanovit číslo kyselosti v rozsahu od 0,10 mg/g KOH do 1,00 mg/g KOH