ČSN EN 12014-2 (560021)

Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 2: Metoda HPLC/IC pro stanovení obsahu dusičnanů v zeleninových výrobcích a zelenině.

NORMA vydaná dňa 1.8.2018

Česky -
Tlačené (9.00 EUR)

Informácie o norme:

Označenie normy: ČSN EN 12014-2
Rozlišovací znak: 560021
Katalógové číslo: 505599
Dátum vydania normy: 1.8.2018
Počet strán: 20
Približná hmotnosť: 60 g (0.13 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN

Anotácia textu normy ČSN EN 12014-2 (560021):

Tato norma specifikuje metody vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC) a iontové chromatografie (IC) pro stanovení obsahu dusičnanů v zelenině a zeleninových výrobcích. Tuto metodu lze použít pro vzorky s obsahem 25 mg/kg a vyšším