NORMSERVIS s.r.o.

ČSN EN 1137 (560408)

Ovocné a zeleninové šťávy - Enzymové stanovení obsahu kyseliny citronové (citrátu) - NADH spektrofotometrická metoda.

NORMA vydaná dňa 1.10.1996

Česky -
Tlačené (7.50 EUR)

Informácie o norme:

Označenie normy: ČSN EN 1137
Rozlišovací znak: 560408
Katalógové číslo: 20131
Dátum vydania normy: 1.10.1996
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN

Anotácia textu normy ČSN EN 1137 (560408):

Tato norma specifikuje metodu enzymového stanovení obsahu kyseliny citronové přítomné ve formě kyseliny nebo jejích solí v ovocných a zeleninových šťávách a podobných výrobcích