Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 5: Stanovení obsahu bílkovin.
NORMA vydaná dňa 1.9.2002
Označenie normy: ČSN 570111-5
Rozlišovací znak: 570111
Katalógové číslo: 65426
Dátum vydania normy: 1.9.2002
Počet strán: 8
Približná hmotnosť: 24 g (0.05 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení obsahu bílkovin v kaseinu kyselém, sladkém a v kaseinátech.