Ovocné a zeleninové šťávy - Grapefruitová šťáva.
NORMA vydaná dňa 1.4.2001
Označenie normy: ČSN 568542
Rozlišovací znak: 568542
Katalógové číslo: 61248
Dátum vydania normy: 1.4.2001
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Úkol č. 56/0604/00 Ovocné a zeleninové šťávy - Grapefruitová šťáva Tato norma specifikuje požadavky na kvalitu a autenticitu grapefruitové šťávy. Hodnoty parametrů uvedených v této normě vycházejí z hodnot autentických a "nezlepšovaných" šťáv se zohledněním všech klimatických, geografických popřípadě dalších vlivů. V normě je dále popsáno, jak ze změny hodnot různých parametrů lze detekovat různé způsoby falšování grapefruitové šťávy