Postup výroby sladu používaný při výběru odrůd jarního ječmene doporučených pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením "České pivo".
NORMA vydaná dňa 1.2.2012
Designation standards: ČSN 566636
Classification mark: 566636
Catalog number: 89897
Publication date standards: 1.2.2012
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategória: Technické normy ČSN
Tato norma popisuje postup výroby odrůdově čistého sladu pro jeho následný analytický rozbor požadovaný v žádosti o chráněné zeměpisné označení (CHZO) "České pivo"