Metody zkoušení mlýnských výrobků. Část 17: Stanovení poškozeného škrobu.
NORMA vydaná dňa 1.3.1995
Označenie normy: ČSN 560512-17
Rozlišovací znak: 560512
Katalógové číslo: 17403
Dátum vydania normy: 1.3.1995
Počet strán: 8
Približná hmotnosť: 24 g (0.05 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Tato norma určuje metodu stanovení poškozeného škrobu v mlýnských výrobcích. Pro tuto část normy platí všeobecná ustanovení uvedená ČSN 56 0512-1