Metody zkoušení nealkoholických nápojů. Stanovení cukrů.
NORMA vydaná dňa 6.12.1982
Označenie normy: ČSN 560240-8
Rozlišovací znak: 560240
Katalógové číslo: 29467
Dátum vydania normy: 6.12.1982
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Tato osmá část normy určuje zkušební metodu pro stanovení cukrů. Všeobecná ustanovení jsou uvedena v části 1 této normy. Podstata normalizované metody a postup při provádění normalizované zkoušky je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0240-8 byla schválena 6.12.1982 a nabyla účinnosti od 1.3.1984. Nahradila čl. 39 až 41 ČSN 56 0240 z 23.7.1964. Senzorické zkoušení bylo přepracováno a podstatně rozšířeno