Metody zkoušení cukrovarských výrobků. Stanovení barvy.
NORMA vydaná dňa 10.11.1986
Označenie normy: ČSN 560160-8
Rozlišovací znak: 560160
Katalógové číslo: 29423
Dátum vydania normy: 10.11.1986
Počet strán: 8
Približná hmotnosť: 24 g (0.05 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Metoda spočívá v měření absorbance vrstvy roztoku cukru a stanovení měrného absorpčního součinitele. Norma tedy stanovuje metodu zjišťování (ověřování) kvalitativního znaku (jakosti) významného pro hygienu výživy. ČSN 56 0160-8 byla schválena 10.11.1986 a nabyla účinnosti od 1.7.1987. Nahradila ČSN 56 0160, čl. 48 z 12.10.1971