Processed cheese and processed cheese products. Calculation of the content of added citrate emulsifying agents and acidifiers/pH-controlling agents, expressed as citric acid.
NORMA vydaná dňa 29.12.2006
Označenie normy: BS ISO 12082:2006
Dátum vydania normy: 29.12.2006
Počet strán: 10
Približná hmotnosť: 30 g (0.07 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS
ISBN: 0 580 49865 4 Status: Confirmed