Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph.
NORMA vydaná dňa 31.12.2014
Označenie normy: BS EN ISO 5530-1:2014
Poznámka: NEPLATNÁ
Dátum vydania normy: 31.12.2014
Počet strán: 36
Približná hmotnosť: 108 g (0.24 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS