
Microbiology of the food chain. Horizontal method for detection and enumeration of Campylobacter spp. Colony-count technique. Inclusion of methods for molecular confirmation and identification of thermotolerant Campylobacter spp and changes in the performance testing of culture media.
NORMA vydaná dňa 23.2.2023
Označenie normy: BS EN ISO 10272-2:2017+A1:2023
Dátum vydania normy: 23.2.2023
Počet strán: 50
Približná hmotnosť: 150 g (0.33 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS
ISBN: 978 0 539 03551 3 Status: Definitive