
Methods of test for spices and condiments. Determination of piperine content of pepper.
NORMA vydaná dňa 29.4.1983
Označenie normy: BS 4585-12:1983
Dátum vydania normy: 29.4.1983
Počet strán: 8
Približná hmotnosť: 24 g (0.05 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS
Spectrophotometric method. Applies to black and white pepper, whole or ground. Status: Under Review