
Methods of test for meat and meat products. Determination of glucono-delta-lactone content (reference method).
NORMA vydaná dňa 31.10.1979
Označenie normy: BS 4401-13:1979
Poznámka: NEPLATNÁ
Dátum vydania normy: 31.10.1979
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS