
Methods of test for cereals and pulses. Determination of rheological properties of doughs using an alveograph.
NORMA vydaná dňa 1.4.1992
Označenie normy: BS 4317-27:1992
Poznámka: NEPLATNÁ
Dátum vydania normy: 1.4.1992
Počet strán: 18
Približná hmotnosť: 54 g (0.12 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS