Methods of test for cereals and pulses. Determination of protein quality of wheat by the sodium dodecyl sulphate (SDS) test.
NORMA vydaná dňa 28.2.1990
Označenie normy: BS 4317-19:1990
Dátum vydania normy: 28.2.1990
Počet strán: 8
Približná hmotnosť: 24 g (0.05 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS
A ground sample is shaken with SDS reagent, allowed to settle and the volume of sediment measured. Status: Confirmed