
Methods for chemical analysis of liquid milk and cream. Determination of lactose content. Routine method.
NORMA vydaná dňa 31.7.1989
Označenie normy: BS 1741-7.2:1989
Dátum vydania normy: 31.7.1989
Počet strán: 8
Približná hmotnosť: 24 g (0.05 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS
Titrimetric determination after deproteinisation of sample and oxidation of lactose resulting from addition of potassium iodide and chloramine T. Status: Confirmed