Methods of test for meat and meat products. Determination of starch and glucose contents (enzymatic method).
NORMA vydaná dňa 15.11.1998
Označenie normy: BS 4401-18:1998
Dátum vydania normy: 15.11.1998
Počet strán: 18
Približná hmotnosť: 54 g (0.12 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS
Applicable to contents down to 0.30 per cent (m/m). Status: Confirmed